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Weingut Markus Molitor 2015 Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2 Stern 2015 Riesling Deutschland
Ein Wein zum Dahinschmelzen Versteckt im legendären Ruf der Bernkasteler Doktorlage liegt ein weiteres Juwel: die Bernkasteler Lay. In diesem kleinen, feinen Terroir besitzt das Weingut Markus Molitor hochwertige Parzellen mit uraltem Rebbestand, direkt im Herzstück der Lage. Der Boden hier ist fein verwitterter Schiefer, der die Grundlage für Weine von außergewöhnlicher Finesse und Komplexität schafft. Aus dieser besonderen Erde entsteht der Riesling Auslese 2 Stern. Seine Entstehung ist das Ergebnis einer Philosophie, die auf höchste Sorgfalt setzt. Die Lese erfolgt in mehreren, sorgfältig getimten Durchgängen von Hand, damit jede Traube zum perfekten Moment ihrer Reife geerntet wird. Die spontane Vergärung bewahrt dabei die unverfälschte Essenz dieses einzigartigen Terroirs. Sein Duft ist ein vielschichtiges Bouquet: Quittengelee, Litschi und Aprikose vereinen sich mit Noten von Grapefruit, Honigmelone und Akazienhonig. Darunter schwingen feine kräutrige Nuancen, eine zarte Rauchnote, ein Hauch von Petrol und der mineralische Grundton des Schiefers mit. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Betöhrung. Ein faszinierendes Spiel aus süßer Frucht und lebendiger Säure, getragen von aromatischer Dichte und feiner Würze. Die Mineralität ist tiefgründig, das Finale scheint fast endlos nachzuhallen. Ein überwältigender Wein, dessen Klasse auch von Robert Parker mit 95+ Punkten gewürdigt wurde. Rebsorte: Riesling. Region: Mosel Saar Ruwer, Deutschland. Jahrgang: 2015. Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Fisch,Geflügel,Sushi. Empfohlen für Festessen,Sommerweine,Terrassenweine.
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Weingut Markus Molitor 2024 Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg 2024 Riesling Deutschland
Tolle Preis/Leistung Der Riesling Haus Klosterberg bildet den klassischen Einstieg in die Rieslingwelt von Markus Molitor. Der Name steht dabei nicht für eine einzelne Weinlage, sondern verweist auf den Stammsitz des Weinguts in Zeltingen-Rachtig. Für den Wein werden Trauben aus verschiedenen, vom Schiefer geprägten Mosellagen verwendet, wodurch er die Herkunft und den Stil des Hauses auf zugängliche Weise zusammenführt. Auch bei dieser Basisqualität arbeitet Markus Molitor mit großem handwerklichem Aufwand. Die Trauben wurden selektiv gelesen, schonend verarbeitet und vor der Pressung für einige Zeit auf den Beerenschalen belassen. Anschließend erfolgte eine langsame, kühle Spontangärung mit den natürlichen Hefen. Der Ausbau fand je nach Partie im Edelstahltank und im großen Holzfass statt, gefolgt von einem längeren Lager auf der Hefe. Der Riesling Haus Klosterberg zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Quitten, Apfel, Aprikosen, Melisse, Ginster, Orangenblüten und ein Hauch von Ingwer. Am Gaumen knackig, schöne Frucht, finessenreich, animierendes Spiel, sehr schöne Frucht, elegant und lange anhaltend. Rebsorte: Riesling. Region: Mosel Saar Ruwer, Deutschland. Jahrgang: 2024. Alkoholgehalt: 11,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Fisch,Schlachtplatte. Empfohlen für Festessen,Sommerweine,Terrassenweine.
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Produkte zum Begriff Weingut-Markus-Molitor-2015:
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Weingut Markus Molitor 2021 Markus Molitor Riesling Alte Reben Saar 2021 Riesling DeutschlandVom Rieslingmeister Der Riesling Alte Reben Saar von Markus Molitor stammt aus ausgewählten, teils sehr alten Weinbergen an der Saar. Die Reben sind überwiegend zwischen 60 und 80 Jahre alt, vereinzelt finden sich sogar noch wurzelechte Stöcke. Sie wachsen in steilen Parzellen auf den für die Saar typischen Schieferverwitterungsböden, unter anderem in renommierten Lagen rund um Ockfen und Saarburg. Die Trauben wurden konsequent von Hand gelesen und streng selektiert. Nach dem schonenden Mahlen folgte eine mehrstündige Maischestandzeit, bevor der Most langsam und kühl mit den natürlichen Hefen vergären durfte. Der anschließende Ausbau erfolgte im großen Holzfass, verbunden mit einem langen Lager auf der Hefe. Der Riesling Alte Reben Saar zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Quitten Bergamotte, Grapefruit, Apfel, Melisse, Ginster, Schieferwürze und Orangenblüten. Am Gaumen sehr saftig, animierendes Spiel, feinwürzig, tolle Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, voller Spannung, elegant und sehr lange anhaltend. Rebsorte: Riesling. Region: Mosel Saar Ruwer, Deutschland. Jahrgang: 2021. Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Spanferkel,Sushi,Tapas,Zitronenhühnchen. Empfohlen für Festessen,Sommerweine,Terrassenweine.18,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Molitor Schiefersteil RieslingMarkus Molitor setzt auf kompromisslose Qualität bei seinen Weinen. 100 % Handarbeit, sorgsame Selektion der Trauben, Präzision im Keller verbunden mit dem Wissen und der Erfahrung um Natur. Würzige Fruchtnoten, angenehme, präzise Säure, intensiver Nachhall. Zu hellem Fleisch, Fisch oder solo.15,50 €*Versand: 6,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Molitor Einstern Pinot BlancBukett von grünen Äpfeln und frischen Birnen, Aromen von weißen Blüten und ein Hauch Röstaromen. Die vollreifen Trauben werden von Hand gelesen. Der Wein wurde gekühlt vergoren und im Holzfass gelagert. Ideal zu Fischgerichten mit sahnigen Saucen.18,80 €*Versand: 6,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Domäne Serrig - Kabinett 2020 - Markus Molitor
Historisch ein preußisches Staatsgut in Serrig an der Saar, gehört die Domäne Serrig seit 2016 Markus Molitor. Das einzigartige Terroir umfasst 25 Hektar Weinberge in südwestlicher Ausrichtung, mit Höhen bis zu 340 Metern und steilen Hängen. Der Kabinett 2020 zeigt eine reine, brillante und frische Nase mit feinen Anklängen an Feuerstein, präzisen und eleganten Fruchtnoten und vegetabilen Nuancen von Brennnessel und Minze. Die dezente Süße wird durch eine intensive mineralische und salzige Struktur ausgeglichen. Das Finale ist spektakulär lang und spannend, extrem komplex und anregend, selbst in diesem jungen Stadium.
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Weingut Markus Molitor 2015 Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2 Stern 2015 Riesling DeutschlandEin Wein zum Dahinschmelzen Versteckt im legendären Ruf der Bernkasteler Doktorlage liegt ein weiteres Juwel: die Bernkasteler Lay. In diesem kleinen, feinen Terroir besitzt das Weingut Markus Molitor hochwertige Parzellen mit uraltem Rebbestand, direkt im Herzstück der Lage. Der Boden hier ist fein verwitterter Schiefer, der die Grundlage für Weine von außergewöhnlicher Finesse und Komplexität schafft. Aus dieser besonderen Erde entsteht der Riesling Auslese 2 Stern. Seine Entstehung ist das Ergebnis einer Philosophie, die auf höchste Sorgfalt setzt. Die Lese erfolgt in mehreren, sorgfältig getimten Durchgängen von Hand, damit jede Traube zum perfekten Moment ihrer Reife geerntet wird. Die spontane Vergärung bewahrt dabei die unverfälschte Essenz dieses einzigartigen Terroirs. Sein Duft ist ein vielschichtiges Bouquet: Quittengelee, Litschi und Aprikose vereinen sich mit Noten von Grapefruit, Honigmelone und Akazienhonig. Darunter schwingen feine kräutrige Nuancen, eine zarte Rauchnote, ein Hauch von Petrol und der mineralische Grundton des Schiefers mit. Am Gaumen entfaltet er seine ganze Betöhrung. Ein faszinierendes Spiel aus süßer Frucht und lebendiger Säure, getragen von aromatischer Dichte und feiner Würze. Die Mineralität ist tiefgründig, das Finale scheint fast endlos nachzuhallen. Ein überwältigender Wein, dessen Klasse auch von Robert Parker mit 95+ Punkten gewürdigt wurde. Rebsorte: Riesling. Region: Mosel Saar Ruwer, Deutschland. Jahrgang: 2015. Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Fisch,Geflügel,Sushi. Empfohlen für Festessen,Sommerweine,Terrassenweine.42,90 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Weingut Markus Molitor 2024 Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg 2024 Riesling DeutschlandTolle Preis/Leistung Der Riesling Haus Klosterberg bildet den klassischen Einstieg in die Rieslingwelt von Markus Molitor. Der Name steht dabei nicht für eine einzelne Weinlage, sondern verweist auf den Stammsitz des Weinguts in Zeltingen-Rachtig. Für den Wein werden Trauben aus verschiedenen, vom Schiefer geprägten Mosellagen verwendet, wodurch er die Herkunft und den Stil des Hauses auf zugängliche Weise zusammenführt. Auch bei dieser Basisqualität arbeitet Markus Molitor mit großem handwerklichem Aufwand. Die Trauben wurden selektiv gelesen, schonend verarbeitet und vor der Pressung für einige Zeit auf den Beerenschalen belassen. Anschließend erfolgte eine langsame, kühle Spontangärung mit den natürlichen Hefen. Der Ausbau fand je nach Partie im Edelstahltank und im großen Holzfass statt, gefolgt von einem längeren Lager auf der Hefe. Der Riesling Haus Klosterberg zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Quitten, Apfel, Aprikosen, Melisse, Ginster, Orangenblüten und ein Hauch von Ingwer. Am Gaumen knackig, schöne Frucht, finessenreich, animierendes Spiel, sehr schöne Frucht, elegant und lange anhaltend. Rebsorte: Riesling. Region: Mosel Saar Ruwer, Deutschland. Jahrgang: 2024. Alkoholgehalt: 11,5% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Fisch,Schlachtplatte. Empfohlen für Festessen,Sommerweine,Terrassenweine.12,29 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Weingut Markus Molitor 2021 Markus Molitor Riesling Alte Reben Saar 2021 Riesling DeutschlandVom Rieslingmeister Der Riesling Alte Reben Saar von Markus Molitor stammt aus ausgewählten, teils sehr alten Weinbergen an der Saar. Die Reben sind überwiegend zwischen 60 und 80 Jahre alt, vereinzelt finden sich sogar noch wurzelechte Stöcke. Sie wachsen in steilen Parzellen auf den für die Saar typischen Schieferverwitterungsböden, unter anderem in renommierten Lagen rund um Ockfen und Saarburg. Die Trauben wurden konsequent von Hand gelesen und streng selektiert. Nach dem schonenden Mahlen folgte eine mehrstündige Maischestandzeit, bevor der Most langsam und kühl mit den natürlichen Hefen vergären durfte. Der anschließende Ausbau erfolgte im großen Holzfass, verbunden mit einem langen Lager auf der Hefe. Der Riesling Alte Reben Saar zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Quitten Bergamotte, Grapefruit, Apfel, Melisse, Ginster, Schieferwürze und Orangenblüten. Am Gaumen sehr saftig, animierendes Spiel, feinwürzig, tolle Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, voller Spannung, elegant und sehr lange anhaltend. Rebsorte: Riesling. Region: Mosel Saar Ruwer, Deutschland. Jahrgang: 2021. Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Spanferkel,Sushi,Tapas,Zitronenhühnchen. Empfohlen für Festessen,Sommerweine,Terrassenweine.18,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Molitor Schiefersteil RieslingMarkus Molitor setzt auf kompromisslose Qualität bei seinen Weinen. 100 % Handarbeit, sorgsame Selektion der Trauben, Präzision im Keller verbunden mit dem Wissen und der Erfahrung um Natur. Würzige Fruchtnoten, angenehme, präzise Säure, intensiver Nachhall. Zu hellem Fleisch, Fisch oder solo.15,50 €*Versand: 6,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Markus Molitor Einstern Pinot BlancBukett von grünen Äpfeln und frischen Birnen, Aromen von weißen Blüten und ein Hauch Röstaromen. Die vollreifen Trauben werden von Hand gelesen. Der Wein wurde gekühlt vergoren und im Holzfass gelagert. Ideal zu Fischgerichten mit sahnigen Saucen.18,80 €*Versand: 6,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Domäne Serrig - Kabinett 2020 - Markus MolitorHistorisch ein preußisches Staatsgut in Serrig an der Saar, gehört die Domäne Serrig seit 2016 Markus Molitor. Das einzigartige Terroir umfasst 25 Hektar Weinberge in südwestlicher Ausrichtung, mit Höhen bis zu 340 Metern und steilen Hängen. Der Kabinett 2020 zeigt eine reine, brillante und frische Nase mit feinen Anklängen an Feuerstein, präzisen und eleganten Fruchtnoten und vegetabilen Nuancen von Brennnessel und Minze. Die dezente Süße wird durch eine intensive mineralische und salzige Struktur ausgeglichen. Das Finale ist spektakulär lang und spannend, extrem komplex und anregend, selbst in diesem jungen Stadium.94,78 €*Versand: 6,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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